【記者張可芙／綜合報導】 母親節前夕，女子演唱組合「蜜雪薇琪」蜜雪Michelle Hsu化身永飽安康大使與紅心字會老人中心長者們，提前歡度佳節，藉此傳遞愛在當下，幸福同框，讓我們的長輩都能永飽安康的溫馨訊息。蜜雪特別強調，營養是長者維持健康的關鍵環節，有充足營養，才能讓弱勢長者避免疾病臥床風險、降低醫療負擔。蜜雪希望藉由自己的影響力，喚起社會大眾對弱勢長者健康的關注並呼籲大家給予弱勢長者更多的關懷與支持。 談及個人與母親節的連結時，蜜雪透露自己曾創作一首關於母親節的歌曲，將對父母的愛以及身為人母的期許傾注其中。今年的母親節，由於母親身在溫哥華，會透過視訊連線與母親共度；她也說自己是常常打視訊給媽媽，像是請教烹飪技巧、討論孩子們的成長問題、小朋友學業的事情等。 她也坦言，過去曾因同時照顧兩個孩子壓力倍增而落淚，但為了不讓母親操心，跟她視訊時總會努力壓抑情緒，展現獨立的一面。此外，母親節她也將與婆婆一同用餐慶祝；而孩子們則從過去會寫卡片轉為口頭表達祝福，展現了家庭成員間不同階段的溫馨互動。 紅心字會秘書長李顯文表示：紅心字會長期投入照顧失能、失智、失依的長者，由於營養是長者維持健康的關鍵環節，感謝永齡基金會設立「永飽安康」營養餐食計畫，讓我們的長輩能夠享有更營養美味的餐食。蜜雪也說，今天能夠擔任永飽安康公益大使，跟日間照顧中心的長輩們一起用餐，為他們加菜，讓長輩健康加分，幸福加溫。

華為曼谷發布會點亮全場景智慧，開啟智能生活新篇章 曼谷2026年5月7日 /美通社/ -- 2026年5月7日，華為在泰國曼谷舉辦「Now Is Your Spark」全球創新產品發布會，正式推出HUAWEI MatePad Pro Max、HUAWEI WATCH FIT 5系列、HUAWEI WATCH GT Runner 2全新賽道傳奇款等多款新品，以全場景科技，成為全球用戶探索世界與表達自我的真實延伸。 全球首發輕薄旗艦平板，重塑移動生產力標桿 在平板領域，華為在本次發布會全球首發了HUAWEI MatePad Pro Max。憑借極致設計、至臻顯示、PC級生產力和豐富創作工具等能力，HUAWEI MatePad Pro Max為消費者帶來更強大、更自由、更輕薄的旗艦平板性能革新與專業移動辦公生產力體驗。該產品在輕薄設計上實現重大突破，主機重量輕至499g，厚度更是薄至4.7mm，此外還搭載了13.2英寸3K超清柔性OLED雲晰柔光屏，屏幕清晰度與通透度顯著提升。 HUAWEI MatePad...

【記者 薛郁雯/綜合報導】隨著氣溫逐漸攀升，餐桌上的清爽度成了煮婦煮夫們的頭等大事。目前正值台灣小黃瓜的盛產時節，這份來自大地的鮮脆餽贈，近日在全台最熱絡的鍋具社群「我愛 STAUB 鑄鐵鍋」掀起了一場溫暖的料理風潮。由專業直播老師領軍，帶領數十萬社友從食材挑選到烹飪技法，共同演繹一場關於「時令與溫度」的美味對話。 從產地到餐桌：50天的鮮甜與清脆 台灣小黃瓜生長於陽光充足、水分充沛的環境，生長節奏極快。從播種到收成僅需約 40 至 50 天，這種「快速收成」的過程，鎖住了蔬菜最鮮嫩的纖維與飽滿的水分。在春末夏初的黃金產季，小黃瓜不僅營養價值高，其爽脆不膩的口感，更是居家烹調中不可或缺的靈魂配角。 鄰家老師教學：解構社團爆紅「黃瓜雞丁」滑嫩密技 社團時常由彼此熟悉的社友直播教學，老師學生完全零距離，為了讓社友們能完美駕馭各種時令鮮貨，直播老師青熊家Jane Chuang 與 Jerry Lin 常常分享當季的蔬果、魚獲有什麼品種、怎麼挑選、怎麼料理，最近特別分享了私房料理「黃瓜雞丁」。這道菜不僅色澤亮麗，更透過科學的「泡熟法」顛覆了雞胸肉乾柴的刻板印象： 1-切工一致：將去皮去筋膜的雞胸肉丁與小黃瓜，裁切成大小均勻的塊狀，確保熟度與口感一致。 2-真空抓醃：雞丁拌入鹽巴、胡椒粉（或以醬油、蠔油增色），利用真空盒靜置半小時以上，讓味道徹底入裡。 3-靈魂關鍵「泡熟法」：雞丁裹上薄薄太白粉，投入沸水後立即轉小火「泡」熟，絕不煮滾。這是確保雞肉滑嫩的最強關鍵。 4-快火合體：起油鍋炒香蒜末與辣椒，放入泡熟雞丁與鮮脆黃瓜丁，僅以簡單鹽巴、胡椒調味快速翻炒，讓調味均勻裹上後立即起鍋，保留黃瓜最完美的脆度。 社友接力交作業：釀造屬於自家的幸福滋味 食譜發布後，社團內隨大家熱情「交作業」的感性回饋，展現了鑄鐵鍋與時令食材結合的魅力。社友Yi Ching Tu表示：「日子不必繁複，選對好的食材，簡單卻剛剛好，就能釀出屬於自己的幸福滋味。」許淑惠社友則將這道料理融入生活美學，讚嘆「家是世界上最小的度假區，食之美即是高品質生活的體現。」 此外，羅威娜小朋友分享解鎖成功的心得，驚豔於雞丁滑嫩與黃瓜清爽的絕配；而社友陳儷方則發揮創意，將黃瓜雞丁搭配澎湃的海鮮米粉，打造出清爽又澎湃的餐桌風景。這場料理接力賽，不僅是食譜的傳遞，更是社友間透過 STAUB 鑄鐵鍋連結生活熱情的具體展現。 以鍋會友：生活美學在每一道日常料理中 「我愛 STAUB 鑄鐵鍋」作為台灣指標性的料理交流平台，每天有7萬人上線，每天超過80篇真實下廚的精彩料理分享，時常透過推廣時令食材與精緻烹飪技法，希望能讓每位煮友都能在忙碌生活中，透過共同愛好的鑄鐵鍋，感受食材最純粹的魅力。目前「黃瓜雞丁」解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器、食堂在我家料理杯墊集集樂⋯等解鎖活動持續熱烈進行中，誠摯邀請更多熱愛料理的朋友加入，一起用時令之美點綴自家餐桌。

寧德2026年5月7日 /美通社/ -- 近日，寧德時代與土耳其汽車品牌Togg正式達成磐石底盤量產合作。Togg與寧德時代子公司時代智能將聚焦Togg全新B級平台下3款車型進行聯合開發，首款車型計劃於2027年實現量產。這是國內首個一體化智能底盤面向海外乘用車市場實現供貨的合作項目，標誌著磐石底盤協同中國新能源產業鏈上下游共同拓展海外市場取得成功。 Togg首席執行官Gurcan Karakaş、寧德時代市場體系聯席總裁譚立斌與時代智能董事總經理楊漢兵代表三方簽署協議。Togg董事長Fuat Tosyalı與寧德時代董事長兼CEO曾毓群、寧德時代海外業務執行總裁李小寧共同出席並見證簽約。 寧德時代磐石底盤作為行業首個超強安全的滑板底盤，依托結構安全、電芯安全、高壓安全三大創新，重新定義智能電動車時代的安全。Togg作為土耳其首個自主研發的本土最暢銷的電動汽車品牌，將主導用戶體驗設計、整車產品需求定義以及數字架構構建。此次合作將採用寧德時代磐石底盤面向全球的創新合作模式，幫助Togg節約資源聚焦更豐富的用戶功能體驗。目前，寧德時代正持續在歐洲、東南亞等多個國家和地區擴大合作版圖，助力新能源新興汽車市場高效建立競爭優勢，支持全球低碳出行轉型。 消息來源: Contemporary Amperex Intelligent Technology (Shanghai) Limited (CAIT)

賴總統完成對史瓦帝尼的國是訪問，於今（5）日返抵國門，賴總統在機場刻意借用媒體之名稱這次出訪是「突破」。面對日益激化的朝野對立、兩岸對立，民進黨創黨成員彭百顯給賴總統忠告，希望他奉行「素行政治」，主權不要太強調，黨派不要太強調，要照顧到全民，不要只當民進黨黨黨員的總統。 彭百顯5日接受媒體人錢怡君主持的《梅花新聞網》政論節目《錢子梅政經》專訪時表示，主權不要太強調，因為法理台獨不會被國際承認，就連阿扁都說「做不到就是做不到」，因此，民進黨就不要再用法理台獨給人民洗腦，對大陸的態度也要調整；與此同時，既然反攻大陸已經不可能了，統派的態度也應該調整，遺憾的是台灣現在的統獨主張卻越來越極端。 彭百顯很贊成國民黨主席鄭麗文說的，「和陸」與「友美」不是二選一；他指出，前副總統呂秀蓮和他曾在兩岸關係上努力過，台灣就是要在中美之間維持「和平中立」，維持平衡，如果向任何一方傾斜，台灣就要倒楣了。 現在台灣向美國傾斜，結果呢？彭百顯指出，台灣最大的鄰國是中國，而美國現在比以前更霸道，更不講道理，也不講經濟自由化。 彭百顯指出，台灣目前的國際處境是歷史造成的，不是國民黨的原罪，既然統也統不了、獨也獨不了，就應該務實以對，也就是用「特殊國與國關係」定位兩岸關係，以維持現狀。 彭百顯也看到大陸這一、二十年來的發展，他指出，現在的中國，除了政治還是共產主義，經濟、社會早就變成資本主義，所以，台灣不能再用以前的觀點去看現在的中國；台灣民眾如果能理智看待中國，就能發現真相。 如何緩和台灣朝野對立？彭百顯認為，賴清德對於本土執政非常執著，非要人民在藍綠之間二選一，這是很危險的；賴清德作總統的格局要再拉高，即使人民支持在野黨，他仍然應該照顧這群人，如此一來，藍綠雙方才會有交流，如果藍綠陣營互相不交流，對立情緒將會再激化。 作為民進黨的創黨成員，彭百顯雖然不願用「背離」兩個字來形容現在的民進黨，但也指出，現在的民進黨跟以前的民進黨有很多不一樣；當年的民進黨是想把台灣人民從國民黨一黨專政體制下釋放出來，但現在的民進黨已經跟過去的國民黨一樣搞一黨專政，鼓動支持者與在野黨對立。 就以二二八事件為例，彭百顯認為，如果國民黨已經正式道歉了，就不要每次一到紀念日就再次割裂社會，如果民進黨不改原來的態度，拖越久，社會的割裂就更難彌補。 回顧過去在南投縣長任內因九二一大地震所遭受來自中央的政治責難，彭百顯認為，比2016年唯冠大樓倒塌時的台南市長賴清德高出一百倍，因此，他希望賴清德不要讓朝野繼續對立下去，希望賴總統能作全台灣人民的總統，而不只是民進黨黨員的總統。