新生產線旨在確保市場之間的供應安全及產品一致 原材料將來自 Circtec 近日於荷蘭投產的熱解工廠 意大利特雷卡泰2026年2月7日 /美通社/ -- Birla Carbon 今天宣佈，在其位於意大利特雷卡泰的碳黑工廠開設一條新生產線。 此專線將用以完成 Continua™ 可持續碳質材料 (SCM) 的精製與包裝工序；此材料源自廢舊輪呔，堪稱行內領先的循環材料。 生產線啟用後，將可大規模供應優質穩定的 Continua SCM，從而鞏固 Birla Carbon 全球客戶的長期供應穩定性。 談及生產線的啟用，Birla Carbon 總裁兼行政總監 John Loudermilk 表示：「對...

雙方建立戰略合作並推出一站式解決方案，協助資產管理公司、基金管理人及過戶代理機構快速切入 ETF 市場 盧森堡2026年2月6日 /美通社/ -- 全球領先的基金管理軟體暨 SaaS 解決方案供應商Multifonds，今日宣布與隸屬於 SIX 集團、專注於 ETF 基礎建設技術的 Ultumus 建立策略合作關係，雙方將攜手協助基金發行機構把握高速成長的 ETF 市場商機。 透過Multifonds現有平台內建的標準化即插即用（Plug-and-Play）介面，其客戶可無縫串接Ultumus的專業ETF技術平台，並直接連結其遍布全球的授權參與者（AP）與造市商網絡。 掌握 ETF 結構轉型浪潮 當前ETF資產規模正以前所未有的速度擴張，越來越多資產管理機構正積極尋求高效途徑，包括發行ETF份額類別，或將既有共同基金策略轉型為ETF產品架構。Multifonds的基金管理及投資者服務平台於業內處於領先地位，目前於 超過35 個司法管轄區服務超過 4 萬檔基金，管理資產規模逾10萬億美元。Ultumus 則擁有成熟且專精的 ETF營運基礎設施，本次合作整合雙方優勢，將更精準回應市場對 ETF 轉型的迫切需求。 Multifonds執行長 Oded Weiss表示：「此次合作將為市場帶來真正的一站式 ETF 解決方案，能有效降低產品發行與後續管理所帶來的營運負擔。」 建構全方位ETF基礎設施解決方案 本次合作將結合雙方核心能力： Multifonds提供成熟穩定的基金會計及投資者服務平台，全球前15大基金服務機構中，有 9 家長期採用該系統。 Ultumus提供專業的ETF基礎設施，包括用於申購贖回流程的COSMOS平台、先進的PCF（投資組合成分檔）計算系統，以及與全球授權參與者與造市商建立的穩固合作關係與流動性網絡。 整合後，將可實現從基金會計、交易處理到清算交收的端到端...

文 / 張瓊芝 桃園市預防保健研究學會 創會理事長 晚餐時間，很多人都有過這種瞬間：麻辣鍋一上桌，湯頭香得離譜，越吃越停不下來；隔天中午，便當飯粒粒分明又「Q彈」得像在嚼橡皮糖；週末出遊，觀光區的海鮮紅白分明、口感彈牙、鮮味強到像開了外掛。這些「太好吃、太完美」的背後，真的只是師傅手藝好嗎？我們常以為自己在挑食物，其實是在吞下一整套「加工與添加的結果」，甚至還包含了包裝材質與加熱方式。這不是營養學，而是你每天真的會碰到的東西：味精、雞粉、高湯塊、檸檬酸鈉、香腸火腿、飲料的濃稠物、染色金針、以及那些讓口感變得異常討喜的「Q度食物」。這些都是對現代餐桌的警告：別被「太方便、太香、太Q、太漂亮」牽著走。 第一個陷阱：香得不自然的湯頭，可能不是「熬」出來的 你一定聽過有人說：「這家火鍋湯底很神。」但把這件事拆到更殘酷的層次：所謂「好吃的湯頭」，可能是胺基乙酸、雞粉、鮮味劑等堆疊出的產物，吃起來當然討喜，卻也要提醒「宜忌之」。「雞湯塊」被普遍使用，甚至「白斬豬肉、雞肉浸一下硫酸鈉，一星期都不壞」你迷戀的也許不是天然味道，而是某種讓保存與口感更「穩定」的手段。這不是從此不吃鍋，而是對那種「香得太容易」保持一點戒心：如果好吃得毫不費力，通常代表背後有人替它省了成本，把負擔轉交給你的身體。 第二個陷阱：「紅白彈鮮」的海鮮，反而要多想一步 海鮮「很紅、很白、彈性鮮口味」都可能有問題，「蝦自己剝皮還安全些」。不是說蝦都不能吃而是提醒：當食物呈現出過度一致、過度漂亮、過度有彈性的狀態，消費者至少要保留一點判斷力。完美，有時不是新鮮，而是加工。 第三個陷阱：香腸火腿「紅得漂亮」，以及「菜脆綠一小時都不變」 加工肉品用硝酸鹽、食用色素等加到熟悉的餐桌：香腸、火腿、臘肉。「死豬黑肉漂白、加色」，再用分離法加硝，就能變成香腸、火腿、臘肉。把硝「轉成味覺與視覺的武器」：肉會紅又嫩，例如控肉飯、魯肉飯、樟茶鴨等「看起來很家常」的東西，都可能因為某些處理而變得特別討喜。菜脆又綠、放一到兩小時不變色不變味，看似「很新鮮」，每天吃這樣炒的菜，就可能埋下風險。漂亮、鮮嫩、脆綠、討喜，未必是自然；有時只是處理更深。 第四個陷阱：你以為在嚼口感，其實在吞「配方」 「Q度」為一個明顯警訊，這裡舉三個例子：便當飯、粉圓、丸子都是所謂「有Q度的食物」，但在現代食品工業裡往往不是偶然，而是設計目標：更耐放、更好吃、更有嚼感、更容易讓你上癮。你嚼的是彈性，身體處理的可能是另一套「讓它變Q的系統」。 第五個陷阱：你吃進去的還包括「容器」 很多人很在意食材產地，卻忽略了食物「放在哪裡、怎麼加熱」。一般市售的紅白塑膠袋不應放食品。保潔膜應使用 PE材質；吸管要 用透明的，不使用彩色；而最常見、也最容易踩雷的是 PS 類：包含保麗龍碗盤、透明塑膠杯碗、透明盒、便當盒等。「加熱至 200℃產生戴奧辛」，這類器皿不適合承裝的酸性水果（柳丁、鳳梨、葡萄、楊桃、百香果）、芳香味道食物、以及油脂類（油膩肉類、油炸、油炒物）。至於 PVC 類，絕不可加熱，毒性很高，不應使用在食品上，也不可包裝油脂食物加熱。不只要挑食材，也要挑「容器與溫度」。這件事做忽略了，再好的食物都可能被拖下水。 第六個陷阱：吃素不是問題，問題是「加工素」 吃素要回到「天然水果、青菜、豆、米食」，而不是用加工品堆成「看起來很豐盛」的一桌。豆類要全熟軟化、豆漿要反覆煮沸等，蛋白質攝取要配對例如：豆腐配飯、味噌湯配飯、豆皮壽司、麻醬麵、豆漿燒餅油條、咖哩豆子飯、比薩義大利麵、牛奶餅乾奶油麵包起司三明治……都是不錯的選擇。吃素的人若日常大量吃醬瓜、麵筋、餐館加工食品，再加營養食品、加工奶類、高蛋白起司，甚至過量種子豆子類，反而可能「沉積過多蛋白質、負荷過重、排毒不易」。 最後其實不是「你該吃什麼」，而是「你不該被什麼牽著走」。當湯頭香得太容易，記得它可能來自鮮味劑與雞粉堆疊。當海鮮紅白彈鮮得太誇張，記得「蝦自己剝皮」這種笨方法反而更安心。當香腸火腿紅得漂亮、肉嫩得不合理，記得硝酸鹽與加色處理的可能。當便當飯、粉圓、丸子Q到不像天然，記得你可能在吃口感工程。當你拿著紅白塑膠袋、彩色吸管、把便當盒丟進微波爐，記得你吃進去的還包括材質與溫度。 真正的健康，不一定靠昂貴補品，而常常是靠你在日常餐桌上，多保留一點不被香氣牽走的清醒，別讓「太好吃」替你做決定。

台北市立動物園熱帶雨林區的雄性馬來貘「莉姆路」，自去（2025）年底起與母親「貘莉」分群，正式進入學習獨自生活的新階段。園方表示，目前約1歲半的「莉姆路」剛開始與媽媽分開時偶爾出現焦慮反應，但只要有蔬菜或樹葉等美食，就能迅速平復情緒，整體適應狀況逐漸穩定。 「莉姆路」於2024年出生，隨著成長，外觀已從幼時的西瓜斑點花紋，轉變為黑白分明的成年馬來貘體色，體型與體重也逐漸追上媽媽。由於馬來貘在野外多為獨居動物，園方考量其生態習性，自去年11月底起，便開始讓接近1歲半的「莉姆路」嘗試獨立生活。 動物園保育員觀察指出，分群初期「莉姆路」偶爾會顯得有些慌張，但身為「吃貨」的牠，只要獲得喜愛的食物，心情便能快速穩定，後續單獨活動與環境適應情形也越來越好，讓照養團隊放下不少擔憂。 馬來貘「莉姆路」會踮起後腳探索高處的植栽。圖/台北市動物園提供 不過，生活型態改變也為日常照養帶來新挑戰。園方表示，過去與母子檔進行醫療與親近訓練時，已建立良好默契，但「莉姆路」獨立後，訓練配合度略有下降，展現出彷彿進入「少年期」的叛逆感，保育員也需重新調整互動方式，持續培養彼此的信任關係。 目前正值「莉姆路」換牙階段，但牠在戶外活動場仍活力十足，不僅會下水游泳，還會將前肢搭在仿岩設施上，探索高處植栽取食。動物園也邀請民眾，行經穿山甲館附近的馬來貘活動場時，不妨留意是否能看到「莉姆路」活潑蹦跳的可愛身影。

【記者王志成／綜合報導】國民黨計畫在3月底進行民調，以決定台中市長的提名人選。立法院副院長江啟臣與立委楊瓊瓔都在爭取提名，但人選尚未確定。國民黨(六)日宣布，將於3月25日至3月31日完成民調。江啟臣對此表示，黨中央的公告違反了提名協議中「不對外公布民調時間」的約定，要求黨中央立即澄清。 國民黨在新聞稿中指出，針對台中市長的提名，江啟臣和楊瓊瓔已經簽署協議，未來將由中央提名協調小組邀請兩人，選定三家民調機構進行民調。 楊瓊瓔在新聞稿中表示，她和江啟臣已經達成共識，願意簽署黨中央的提名協議，顯示雙方對於團結的重視。她認為，透過制度進行競爭是民主政治的應有之義，這樣的安排對所有參與者都是公平的，符合公開、公正的原則。 然而，江啟臣發表聲明，強調他尊重黨中央，但對於民調時間的公告感到不滿。他表示，自己在1月16日簽署了協議後，並未參加任何後續的協調會議，對於民調時間的安排並不知情，這樣的做法會影響民調的公正性，要求黨中央立即澄清。