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台北觀光正在從「單核心」走向「多極化」

作者:李奇嶽 / 台北城市大學觀光系助理教授 2025年1至7月,西門町商圈以約1,525萬人次居台北景點人氣首位,遠勝台北101等指標景點;表面看是「一枝獨秀」,實際卻更像一面鏡子:台北觀光正在從「單核心」走向「多極化」。 但要把話說嚴謹,第一步是先釐清:官方「遊憩據點」多以門票、停車、電子計數、電信數據、AI人流偵測等方式估算,統計的是「人次」而非「不重複旅客」。不同據點方法與範圍若不一致,就可能出現熱點看似爆量、實則混入通勤與路過人流的偏差。 因此,西門町的關鍵問題從來不是「還熱不熱」,而是「熱能否轉成產值」。台北市旅客調查顯示,國際旅客在台北平均停留約4.51日、3.52夜(扣除極端值後約4.17日),行程有限下,本就會把時間分配到多個區域;同一份調查也可看到大稻埕、捷運中山站街區等,已成為旅客的重要到訪點。 換句話說,西門町人次仍高,卻更容易遇到「停留時間被稀釋、回訪動機下降」的瓶頸:旅客不再只需要一個打卡商圈,而是想要「可漫遊、可敘事、可體驗」的街區組合。當城市魅力被多個節點共同承接,西門町若仍停在同質化商業與單一夜生活想像,就會從「必去」變成「路過」。 更何況,入境市場雖在復甦:2025年上半年來台旅客約419萬人次、年增約10%。客源回來了,但客源結構、旅遊目的與消費習慣都在變;商圈競爭也從「搶人潮」升級為「搶停留、搶內容、搶夜間消費」。 台北接下來該做的,不是繼續把西門町當成「冠軍」而自滿,而是把它當成「城市多核心戰略」的樞紐: 一、把KPI從人次改為停留時間、夜間消費占比、客單價與回訪意願。 二、用內容差異化拉長停留:街區導覽、次文化展演、影視/音樂主題、深夜食堂路線,讓西門町成為「專程前往」而非「順路逛逛」。 三、把分流做成導流:把西門町—萬華老城—大稻埕—心中山串成可步行、可轉乘、可消費的環線,讓多極化變成共同收益。 西門町的「成長停滯」不必被寫成末日;真正的警訊是:如果台北仍用「人潮大」來衡量觀光成功,就會錯過把分流轉為升級的窗口。城市觀光的下一回合,比的不是誰最擠,而是誰最值得停留。

食農創生計劃攜手綠星主廚 展現台灣新食力

【記者張嘉誠/綜合報導】 好食好事基金會自2021年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025年好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,邀請四位米其林綠星餐廳主廚,好嶼HOSU李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。 這次邀請到共同研發的八組在地團隊,分別為來自彰化的風灣的船、番挖水耕農場、新和春醬油、路葡萄酒莊,南投的泉發研茶、上安農場,以及雲林的順成油廠與李記烏魚子。這些食材涵蓋茶葉、香菇、烏魚子、油品、醬油、水耕蔬菜與葡萄酒等類型,看似日常,卻各自承載地方風土、產業轉型與世代傳承的課題。 好嶼 HOSU 主廚李易晏,以一系列看似輕巧、實則結構縝密的前菜開場:以路葡萄酒莊的白葡萄酒「春之繽紛」所製成的「路葡萄酒凍」,把直接飲用時感受到的蜂蜜香、酸度與葡萄果香拆解重組,轉化為晶透的酒凍層次;「綜合生菜小塔」則被想像成一口吃下的生菜沙拉,使用番挖水耕農場的各式蔬果,再疊上乳酪香、堅果香與油脂,讓一口之中同時感受到香草氣息、脂香與生菜的清爽,一次完成沙拉在口中的展演。 小小樹食行政主廚徐兆麟,則從植物性飲食與永續視角出發,提出兩款風味截然不同、卻同樣能呈現食材特性的創作。「黑后金莎」取材自上安農場的有機乾香菇,以其純淨而濃郁的木質調香氣為軸心,結合咖啡豆碎;另一款「初釀醬油凍與醋漬無花果」則以生火腿麵包為靈感,將新和春原味初釀醬油做成透明晶凍,再以檸檬濃糖濃果漿調製的酸度與無花果的果香相互映襯。 Tu Pang 地坊主廚張皓福,以一口沙布列呈現烏龍茶葉的一生「山光」,靈感來自泉發研茶帶有輕盈花香的輕花香烏龍茶粉,讓這一款沙布列品嚐起來帶有自然茶香; 另一款「橘皮上的鹹光」。以李記烏魚子的日曬堅果香與鹹鮮為核心,結合冬季柑橘的清新果香,將「冬季海風 × 柑橘之光 × 烏魚子年味記憶」封藏在一枚貝殼形瑪德蓮之中。 EMBERS 主廚郭庭瑋則以提煉、醬汁融合與刻意模糊鹹甜界線的料理語言,透過一系列以穀物、油品、肉類與海鮮為軸的創作。「花生派」以順成油廠的花生油為主角,將花生油的堅果香與馬鈴薯結合,呈現為介於軟餅乾與夾心餅乾之間的形式;「羊火腿」則以風灣的船 – 天香羊肉爐所提供的國產羊腿為核心,最終以義式火腿般的外型呈現,展現肉類風味的無限形式轉化;「蜆湯葉」以風灣的船 – 通利水產的黑蜆熬煮高湯,再用帶有海味深度的湯汁浸漬脆口根莖蔬菜,使這道料理在咀嚼中展現海與土地的雙重層次;「金沙漬」則使用風灣的船 – 雷打石的金沙辣椒醬醃拌蔥絲,搭配 taco 呈現。 對餐飲產業而言,能將食材無框架運用的共創模式,正是好食好事長期推動食農創生計畫的重要實驗場域之一。而這樣的共同創作,不僅能推進更多餐飲業者與地方團隊之間的實質合作,也讓食農創生不只停留在理念發想,而能真正走進市場、步入餐桌,成為台灣餐飲文化持續前進的動能。 【提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!】

Tribesigns榮獲「2025亞馬遜企業業務年度品牌」大獎

紐約2025年12月24日 /美通社/ -- 全球知名家具制造商與零售商Tribesigns近日在亞馬遜全球開店年度峰會上榮獲「2025年亚马逊年度商采创赢品牌」(2025年亞馬遜企業業務年度品牌)大獎。 Tribesigns荣获「2025年亚马逊年度商采创赢品牌」 2025年12月4日,2025亞馬遜全球開店跨境峰會在杭州正式啟幕。會上,亞馬遜全球開店發布「新一代全球開店」戰略,旨在以世界領先的技術與運營能力,賦能跨境電商企業實現一站式全球拓展。 在本屆峰會上,Tribesigns憑借過去一年卓越的業務表現,獲評「2025年亞馬遜企業業務年度品牌」。 Tribesigns首席執行官Peter Wang表示:「非常榮幸獲得這一獎項,這對我們意義非凡。這不僅是亞馬遜對Tribesigns在商用與家用辦公家具領域成績的高度認可,也激勵我們持續打造更加以客戶為中心、專為亞馬遜用戶打造的優質產品。」 恰逢其時,Tribesigns將於2026年1月9日至19日迎來品牌成立15周年慶。活動期間,消費者可享受超過500款產品最高5折優惠,涵蓋家用及辦公桌、玄關桌、邊幾、餐桌、書櫃、收納櫃、鞋架、床頭櫃、廚房置物架、會議桌、前台接待台、餐邊櫃等豐富品類。 此次獲獎標志著Tribesigns邁入全新發展階段。未來,品牌將繼續秉持初心,面向全球市場提供高品質、差異化且富有創新精神的家居與辦公解決方案。 關於Tribesigns Tribesigns是全球領先的家具設計與制造品牌,秉持「Designed for Life(為生活而設計)」的品牌理念,關注多元生活方式,並強調環保與可持續選擇的重要性。 Tribesigns以其獨具匠心、優雅現代的家具設計廣受認可,眾多新品均為品牌獨家款式,融合個性化設計、精湛工藝與經典美學。 了解更多Tribesigns相關信息,請訪問https://tribesigns.com/、Amazon、B2B、Facebook、Instagram、YouTube、Pinterest和TikTok。

六日激戰圓滿落幕,2025 年 Games of the Future(未來運動會)完美收官

大批觀眾湧入阿布扎比 ADNEC,全球數百萬人收看,奠定這項 phygital 體壇盛事的國際地位 阿聯酋阿布扎比2025年12月24日 /美通社/ -- Games of the Future Abu Dhabi 2025 powered by ADNOC正式圓滿閉幕。過去六日,連場激戰令人難忘,高能量且緊湊的賽事成功突破了體育、科技與娛樂的界限。此次盛事標誌著急速發展的 phygital 運動之關鍵時刻,進一步鞏固其塑造體壇未來的角色。 Drone Racing in action at GOTF 2025 賽事於...

臺灣漫畫家南南日作品《山間料理人》榮獲日本國際漫畫獎銀獎

【記者蔡富丞/綜合報導】日本外務省(外交部)主辦的第19屆日本國際漫畫獎今(24)日公布得獎名單。臺灣漫畫作品自110個國家及地區的738件作品中脫穎而出,分別由臺灣漫畫家南南日作品《山間料理人》榮獲銀獎、漫畫家狼七作品《黎明前的回聲》獲獎勵獎、漫畫家葉明軒作品《大仙術士李白》第8集獲銅獎。 駐日大使李逸洋表示,臺灣漫畫近年在日本國際漫畫獎持續獲肯定,已逐步在日本累積能見度,今年他亦出席第18屆日本國際漫畫獎頒獎典禮,觀察到臺灣漫畫在題材與表現手法上,持續受到日本評審與業界關注,未來將繼續支持臺灣漫畫在日本的推廣與交流。 文化部長李遠表示,臺灣漫畫作品再度於日本國際漫畫獎獲得肯定,目前累積成績已達2金、10銀、22銅、1獎勵獎,顯示臺灣漫畫正持續與國際接軌並嶄露頭角。文化部將以穩定的制度支持,持續協助臺灣漫畫走向國際。 文化部駐日臺灣文化中心主任曾鈐龍表示,臺灣文化中心近年積極於日本推廣臺灣漫畫,連續6年辦理漫畫展,今年8月於文化中心舉辦的「多元臺灣文化漫畫展」中,亦收錄本次獲得銀獎作品《山間料理人》及獎勵獎《黎明前的回聲》。曾鈐龍指出,近年臺灣漫畫在日本獲得關注,文化中心未來將持續透過展覽與合作機制,協助推廣臺灣漫畫及深化在地連結。 日本國際漫畫獎邁入第19屆,計有來自110個國家及地區、738件作品報名參賽,件數為歷屆最多,本屆共選出金獎(最優秀獎)1名、銀獎(優秀獎)3名、獎勵獎(獎勵獎)1名及銅獎(入獎)10名等共15件作品,頒獎典禮預定於2026年3月舉辦。

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