廣東深圳近來因街頭設置24小時營運的「食物銀行」引發網路熱議，被不少網友形容為「城市溫柔的一角」。位於深圳市福田區多條街道的智慧型食物櫃，提供免費麵包、蔬果等食品，優先開放給低收入戶、身心障礙者、清潔隊員等族群，晚間若仍有剩餘，則開放一般民眾領取，兼顧社會照顧與減少食物浪費。
深圳市福田區民政局指出，該「食物銀行」公益計畫自2022年5月啟動，採取「政府搭台、企業捐贈、社會組織營運、民眾共享」的運作模式，為全省首創。目前已在福田區10個街道設置22台智慧櫃，地點多選在人流密集的黨群服務中心、老舊社區與城中村周邊，方便有需要的民眾就近領取。
每日補貨 熱食也能「存進銀行」
陸媒日前實地走訪福田區福強路益田大廈一樓的食物銀行據點，下午時段可見第三方營運人員進行補貨作業。營運單位人員指出，每天上午8時至9時，會集中上架企業捐贈的蔬果與麵包等食品，部分點位還能收到由退役軍人團體捐贈、當天現做的「老兵饅頭」，為領取者提供即食溫飽。
由於採取線上預約與名單機制，多數物資在中午前即被領取完畢，若晚間仍有剩餘，則開放一般市民自由領取，確保當日物資「清零」，避免再次成為廢棄食物。
多方協力 企業捐贈成關鍵支撐
福田區民政局表示，目前已有包括盒馬鮮生、永輝超市、Olé精品超市、叮咚買菜及五星級飯店大中華喜來登等87家企業參與捐贈。為提高企業投入意願，政府提供公益標示、捐贈抵稅、榮譽授牌等配套措施，並制定相關激勵機制，確保合作穩定。
官方統計指出，截至目前，該計畫累計接收捐贈食品約48.4萬份，服務人次約48.4萬，估計節省食物約195公噸，減少碳排放約390公噸，並曾獲得多項省、市級公益獎項肯定。
針對外界關心的食品安全問題，福田區民政局指出，食物銀行建立完整品管流程，僅接受具備合法資質企業的捐贈，品項以蔬果、麵包等低風險食品為主，不收肉類或易腐敗食材。所有食品上架前皆由第三方團隊進行二次檢查，智慧櫃全程維持10℃以下冷藏，並投保食品安全責任險，另由市場監管單位定期抽檢。
城市新樣 溫柔照顧少數需求
相關社工指出，食物銀行的設計理念在於「先特惠、再普惠」，讓資源優先照顧最需要的人，同時也讓尚可食用的臨期食品發揮最後價值。即使實際使用人數有限，城市仍願意為此投入制度設計與管理成本，被不少大陸輿論視為現代城市治理中「看見少數」的具體實踐。
