
【記者葉柏成/新北報導】迎接2026馬年春節,淡水漁人碼頭知名的魚藏餐廳搶先推出外帶年菜服務,精心規劃十四道兼具傳統年味與海味特色的佳餚,讓民眾輕鬆在家享用團圓盛宴。即日起至1月30日前完成預訂並付款,可享早鳥95折優惠,為年節餐桌增添美味與便利。
漁業處長簡明雄表示,淡水漁人碼頭是春節熱門走春景點,魚藏餐廳位於港區核心,鄰近情人橋與LOVE廣場,周邊並設有新裝置藝術「庫拉瓦」,為港灣增添悠閒氣息。民眾取年菜之餘,可漫步港區欣賞夕陽海景,再返家與親友共享以在地漁獲入菜的豐盛年菜,在溫馨團聚中迎接馬到成功的新年。

淡水區漁會總幹事吳永寬指出,過年象徵團聚與祝福,魚藏餐廳以「方便、安心、年味足」為理念,嚴選當季新鮮漁獲與優質肉品,由主廚發揮多年料理經驗,打造多道寓意吉祥的年節料理。
招牌「大富大貴佛跳牆」以多樣珍貴海味慢火細燉,湯頭濃郁層次豐富;「金線蓮烏雞湯」溫潤養生;「金華干貝鮮雞湯」則展現海陸交融的鮮甜滋味。另有「富貴Q彈美財庫」、「吉祥鴻運燒牛腩」、「秘製醬烤豬肋排」、「芙蓉花雕海明蝦」及限量野生烏魚子等,讓年夜飯桌充滿儀式感。

魚藏餐廳指出,外帶年菜可單點或自由搭配組合,適合不同家庭人數與預算。凡於1月30日前預訂並完成付款,且於取貨日前三天完成訂購,即可享95折早鳥優惠;單筆消費滿3,500元,還加贈實用保冷袋,數量有限,相關訂購資訊可洽漁會。



