【記者宋吉清/基隆報導】基隆市八斗國小擁有得天獨厚的天然資源，學校的老師們從下海摘採石花菜開始，到完成石花凍等等相關美食，全部自己動手做，還能帶著孩子們一起學習，建立學校特色課程，發展創意教學與人文藝術，引導學生創意展能與全人發展，養成良好的品格與素養，讓「海女文化」重現校園，成為八斗國小的幸福教育課程。
八斗國小為於一個面海靠山的小漁村內，在劇變轉型中，該校以學校週遭的環境為素材，透過「童子軍」的意象，強調智–「學習」、仁–「關懷」、勇–「創新」，並且結合「科技」，在「生活」中體驗、探索與實踐，帶領學童走出教室，用最貼近生活的海洋課程為主題，透過觀察、體驗、實作養成積極主動的習慣，成為真正的學習者，並成為影響他人的「公民」。
「學習」、「關懷」、「創新」、「科技」和「生活」是八斗國小學校的願景。該校透過「八斗海洋童子軍」方案課程，帶領學童走出教室，參與社區，用愛與關懷成就每一位孩子，打造一所以孩子為中心的兒童樂園，陪伴孩子成長與學習，以做中學，學中做，引導孩子的潛能與發展。
八斗國小羅世彬校長表示:該校希望孩子能夠在地生根，了解自己家鄉的環境，體驗家鄉的產物，讓孩子從學習課程，包括藝文課程及生活教育課程，讓孩子從自己的學習過程中，體驗自己的生活環境，培養出愛鄉愛土的公民素養。