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流感升溫 臺北醫院:中秋烤肉活動多要注意

【記者葉仁富/新北報導】月圓人團圓的中秋佳節期間,歡聚約烤肉、賞月吃月餅是許多人的最愛,衛生福利部臺北醫院今(26)日舉辦中秋健康講座及柚子闖關活動,呼籲高危險群民眾接種流感疫苗,同時為了身體健康,也要留意吃進的熱量,降低感冒又發胖的機率。

臺北醫院家醫科方姿喬醫師表示,以往流感的高峰期在秋冬,但從去年10月至今以來仍在高峰期,依據疾管署統計,此次流感季累計已有451例重症,其中有94例死亡,由於每年流行的病毒株都會稍有不同,且病毒突變快速,因此每年都要接種疫苗才能增加保護力;65歲以上長者、高風險慢性病人、罕見疾病患者及重大傷病患者、BMI大於或等於30的民眾、50至64歲慢性病成人…等,若尚未接種流感疫苗請盡快接種。

《圖說》臺北醫院方姿喬醫師提醒流感升溫,盡快接種疫苗。〈臺北醫院提供〉
《圖說》臺北醫院方姿喬醫師提醒流感升溫,盡快接種疫苗。〈臺北醫院提供〉

對於近期民眾熱議的「佐劑流感疫苗」是否適合施打?方姿喬說明,因為添加佐劑的疫苗可以讓免疫老化的身體產生更強大的抗體,65歲以上長者接種一般流感疫苗的保護力大約3至6個月,但接種「佐劑」的保護力可長達一年,由於保護力確實優於一般流感疫苗,因此是目前醫師較推薦長輩接種的流感疫苗。

她提醒,若有咳嗽、發燒等呼吸道症狀者,應戴口罩、勤洗手,聚會用餐時使用公筷母匙的方式,沒有進食時就戴上口罩,避免病毒傳播。

另外,營養科李佩霓主任提醒,每年中秋節後,總有許多人說因為烤肉胖一圈,關鍵在於如何聰明擇食、健康有技巧的吃,請大家要留意月餅與烤肉所含的熱量及當中的成分,盡可能選擇少鹽、少油、少糖、高纖的原則適量攝取食物,例如吃月餅時,秉持「淺嚐則止,數人分食、同享美味」的原則,只吃1/8個或1/4個月餅以控制血糖,並依所食用的月餅量再減少飯量,避免造成飯後血糖偏高,如果吃低熱量月餅,也要留意避免過量。

《圖說》李佩霓主任提醒月餅減量淺嚐、數人分食,減少攝入過多熱量。〈臺北醫院提供〉
《圖說》李佩霓主任提醒月餅減量淺嚐、數人分食,減少攝入過多熱量。〈臺北醫院提供〉

李佩霓主任分享國健署推動的健康燒烤333原則指出:

3多-多蔬果、多喝水、多運動。

3少-少油鹽、少紅肉、少醬料。

3去-去肉皮、去奶油、去焦黑。

 

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